42种适合小孩做的甜品做法大全
一、草莓松饼
材料:
1. 新鲜草莓150克
2. 鸡蛋黄4个
3. 白砂糖100克
4. 低筋面粉60克
5. 玉米淀粉40克
6. 无盐黄油15克
步骤:
1. 新鲜草莓洗净去蒂,用搅拌器打成草莓泥。
2. 鸡蛋黄和白砂糖用打蛋器打发至颜色变浅,体积膨胀。
3. 将低筋面粉和玉米淀粉混合均匀后筛入蛋糊中,用切拌的方式搅拌均匀。
4. 将草莓泥倒入面糊中,再次搅拌均匀。
5. 将无盐黄油融化后倒入面糊中,搅拌均匀。
6. 将面糊倒入烤盘中,平铺。
7. 放入预热好的烤箱,以180度烤15-20分钟,至表面金黄色即可。
二、香蕉蛋糕
材料:
1. 熟透的香蕉3根
2. 鸡蛋4个
3. 白砂糖150克
4. 低筋面粉100克
5. 泡打粉1/2小勺
6. 无盐黄油100克
步骤:
1. 熟透的香蕉去皮,用叉子压成香蕉泥。
2. 鸡蛋和白砂糖用打蛋器打发至颜色变浅,体积膨胀。
3. 将低筋面粉和泡打粉混合均匀后筛入蛋糊中,用切拌的方式搅拌均匀。
4. 将香蕉泥倒入面糊中,再次搅拌均匀。
5. 将无盐黄油融化后倒入面糊中,搅拌均匀。
6. 将面糊倒入烤盘中,平铺。
7. 放入预热好的烤箱,以180度烤20-25分钟,至表面金黄色即可。