微波炉做菜食谱大全
微波炉在我们的日常生活中扮演着重要的角色。它不仅可以快速加热食物，还可以制作出各种美味的菜肴。下面我们就来介绍几款使用微波炉制作的菜谱。
一、微波炉烤虾
材料： 大虾10只，橄榄油1汤匙，盐和黑胡椒粉适量，香料（比如迷迭香、百里香等）适量
步骤：1. 将大虾清洗干净，剪去虾须和虾枪，背部剪一刀，用牙签挑去虾线。
2. 将大虾放入微波炉专用碗中，加入橄榄油、盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。
3. 将碗放入微波炉中，高火加热3分钟。
4. 取出碗，将虾翻面，再高火加热2分钟。
5. 最后撒上香料即可享用。
二、微波炉蒸鲈鱼
材料： 鲈鱼1条，姜片3片，葱1根，料酒1汤匙，盐和胡椒粉适量，青红椒丝适量，葱丝适量，蒸鱼豉油适量
步骤：1. 将鲈鱼清洗干净，去鳞去内脏，用刀在鱼身两侧划几刀。
2. 将鲈鱼放入微波炉专用碗中，加入姜片、葱段、料酒、盐和胡椒粉，搅拌均匀。
3. 将碗放入微波炉中，高火加热8-10分钟。
4. 取出碗，倒掉汁水，加入青红椒丝、葱丝和蒸鱼豉油，搅拌均匀即可享用。
三、微波炉红烧肉
材料： 猪五花肉500克，姜片3片，葱1根，八角2颗，桂皮1块，香叶2片，料酒1汤匙，老抽2汤匙，生抽1汤匙，冰糖适量，盐适量
步骤：1. 将猪五花肉清洗干净，切成大小均匀的块状。
2. 将肉块放入微波炉专用碗中，加入姜片、葱段、八角、桂皮、香叶、料酒、老抽、生抽、冰糖和盐，搅拌均匀。
3. 将碗放入微波炉中，高火加热30分钟。可以在加热过程中适当翻动肉块，以免糊底。