用电饭煲制作面包的方法与步骤
一、准备材料
1. 高筋面粉 500 克
2. 酵母粉 5 克
3. 泡打粉 3 克
4. 鸡蛋 2 个
5. 牛奶 100 毫升
6. 糖 100 克
7. 油 50 克
8. 盐 3 克
二、制作步骤
1. 将高筋面粉、酵母粉、泡打粉、鸡蛋、牛奶、糖和盐混合在一起,搅拌均匀成面团。
2. 在面团中加入油,继续搅拌至油完全被面团吸收。
3. 把揉好的面团放在电饭煲里,用锅铲将其整理平整。
4. 将电饭煲的锅盖盖上,然后按下煮饭键,自动跳转到保温状态后等待 20 分钟。
5. 保温 20 分钟后,将电饭煲的锅盖打开,此时面包已经成型,可以用锅铲将其取出。
6. 把面包放在烤网上晾凉,晾凉后即可享用美味的面包。