甜点是许多人最喜欢的食物之一,尤其是那些小巧玲珑、美味可口的烘焙小甜点。以下是几种常见的烘焙小甜点品种:
1. 曲奇饼干
曲奇饼干是一种经典的烘焙小甜点,它的口感香脆,内馅甜美。曲奇饼干的口味非常多样化,如巧克力、奶油曲奇、坚果等。
2. 蛋糕
蛋糕是一种口感柔软、味道甜美的烘焙小甜点。蛋糕的口味和款式也非常多样化,如水果蛋糕、巧克力蛋糕、奶油蛋糕等。
3. 泡芙
泡芙是一种由面粉、奶油和鸡蛋等食材制成的烘焙小甜点。它的口感轻盈、香脆,内馅填充有奶油、巧克力等馅料。
4. 蛋挞
蛋挞是一种经典的烘焙小甜点,它的口感酥脆、内馅香滑。蛋挞的馅料通常是鸡蛋和糖,口感十分美味。
5. 饼干
饼干是一种口感脆硬的烘焙小甜点,通常为咸味或甜味。饼干的口味和款式也非常多样化,如芝麻饼干、巧克力饼干、葱油饼干等。
以上是几种常见的烘焙小甜点品种,当然还有许多其他的品种和口味,每一种都有其独特的特色和风味。无论你喜欢什么口味的小甜点,都可以找到适合自己的口味。