肉类食品营养成分表
一、猪肉
猪肉是一种高蛋白、低脂肪的肉类食品，含有丰富的氨基酸和微量元素，具有补虚强身、滋阴润燥的功效。在营养成分方面，每100克猪肉含有能量143千卡、蛋白质20.6克、脂肪6.2克、碳水化合物0.7克以及多种维生素和矿物质。其中，猪肉的蛋白质含量较高，而且人体所需的氨基酸含量也较高，有助于提高机体免疫力。
二、牛肉
牛肉是一种营养丰富的肉类食品，含有大量的蛋白质、铁、锌等微量元素，具有补中益气、滋养脾胃的功效。在营养成分方面，每100克牛肉含有能量125千卡、蛋白质20.1克、脂肪
2.3克、碳水化合物0.2克以及多种维生素和矿物质。其中，牛肉的铁含量较高，对于补血有着很好的效果。同时，牛肉的锌含量也较高，有助于增强机体免疫力。
猪肉和牛肉都是营养丰富的肉类食品，适量食用可以为人体提供所需的营养物质。但是需要注意的是，在食用时应该选择新鲜、卫生的肉类食品，避免食用过期变质的肉类食品，以免对身体健康造成影响。