低糖食谱一周计划
一、周一：菠菜鸡肉沙拉
材料：
菠菜：1把 鸡胸肉：100克 小番茄：适量 鸡蛋：1个 橄榄油、醋、盐、黑胡椒：适量
做法：
1. 菠菜洗净，沥干水分；小番茄洗净切半；鸡胸肉煮熟，切块；鸡蛋煮熟，切碎。
2. 将所有材料放入碗中，加入橄榄油、醋、盐和黑胡椒，拌匀即可。
二、周二：烤三文鱼配蔬菜
材料：
三文鱼：1块 胡萝卜：1根 土豆：2个 青椒：1个 橄榄油、盐、黑胡椒：适量
做法：
1. 胡萝卜、土豆洗净，去皮，切块；青椒去籽，切块。
2. 三文鱼洗净，用纸巾吸干水分，涂上橄榄油、盐和黑胡椒，腌制10分钟。
3. 将蔬菜放在烤盘上，撒上盐和黑胡椒，淋上橄榄油，烤20分钟。
4. 将三文鱼放在蔬菜上，再烤10分钟即可。
三、周三：绿豆薏米粥
材料：
绿豆：50克 薏米：50克 水：适量 冰糖：适量（可选）
做法：
1. 将绿豆和薏米洗净，浸泡2小时。
2. 将绿豆和薏米放入锅中，加入足够的水，大火煮开后转小火煮40分钟。
3. 根据口味加入适量的冰糖，再煮5分钟即可。
四、周四：紫菜蛋花汤
材料：
紫菜：适量 鸡蛋：1个 盐：适量 鸡精：适量（可选）