家庭聚会，做一道道美味的佳肴是必不可少的。但繁忙的生活节奏让我们难以有大把的时间来准备复杂的菜肴。什么菜最简单又适合家庭聚会呢？
我们可以选择一些家常菜，这些菜肴简单易做，口感美味，而且能够满足大多数人的口味。比如，酸辣土豆丝、拍黄瓜、凉拌木耳等等，这些都是非常清爽可口的凉菜，简单几步就能搞定。
我们可以做一些简单又美味的炒菜。比如，蒜蓉西兰花、番茄炒蛋、红烧肉等等。这些菜肴不仅简单易做，而且色香味俱佳，能够满足大家的口腹之欲。
我们还可以选择一些简单易做的汤品。比如，紫菜蛋花汤、西红柿鸡蛋汤等等。这些汤品不仅简单易做，而且营养丰富，能够为家人提供必要的营养。
我们还可以准备一些简单的小吃，比如炸鸡翅、薯条等等。这些小吃不仅简单易做，而且可以作为开胃小食，让大家在聚会中尽情享受美食。
家庭聚会不必过于复杂，简单易做的菜肴也能让大家吃得开心。只要用心去做，用爱去烹饪，相信每一道菜都能成为家人们心中的美味佳肴。