意大利面的家常做法
材料:
1. 意大利面 200克
2. 洋葱 1个
3. 大蒜 3瓣
4. 猪肉或鸡肉 50克
5. 番茄酱 3大勺
6. 披萨酱 2大勺
7. 橄榄油 适量
8. 盐 适量
9. 黑胡椒粉 适量
10. 芝士粉 适量
步骤:
1. 将意大利面按照包装上的说明煮熟,捞出备用。可以在水中加一点盐和橄榄油,这样煮出来的面条会更美味。
2. 在平底锅中加热适量的橄榄油,加入切碎的洋葱和大蒜,炒香。
3. 加入切碎的猪肉或鸡肉,翻炒至变色。
4. 加入番茄酱和披萨酱,翻炒均匀。
5. 将煮好的意大利面加入锅中,与酱料充分混合。
6. 在面上撒上适量的盐和黑胡椒粉,翻炒均匀。
7. 撒上一些芝士粉增加口感。
8. 出锅装盘,即可享用美味的意大利面。