调制鸡尾酒的六种手法
一. 摇酒壶
首先我们先来看摇酒壶。对于许多加冰的鸡尾酒来说,摇酒壶是必不可少的工具。在摇酒壶中加入冰块,然后将配制好的鸡尾酒混合物倒入,摇匀即可。摇酒壶在调制鸡尾酒中有着广泛的用途,不仅限于加冰的鸡尾酒。
二. 调酒杯
调酒杯是一种用于混合和搅拌鸡尾酒的玻璃杯。在调制鸡尾酒时,将冰块和各种配料放入调酒杯中,然后进行搅拌,以获得均匀的口感和颜色。
三. 吧匙
吧匙是一种用于搅拌和倒出鸡尾酒的工具。它通常有一个长的柄和一个小的平头,可以方便地搅拌和倒出鸡尾酒。在调制鸡尾酒时,使用吧匙将各种配料混合在一起,然后倒入杯子中。
四. 滤网
滤网是一种用于过滤鸡尾酒中的冰块和杂质,保持鸡尾酒清澈的工具。在调制鸡尾酒时,将混合物倒入滤网中,过滤掉冰块和杂质,然后倒出清亮的鸡尾酒。
五. 搅拌器
搅拌器是一种用于将各种配料混合在一起,制作出均匀口感的工具。在调制鸡尾酒时,将冰块和各种配料放入搅拌器中,然后搅拌均匀,即可得到口感顺滑的鸡尾酒。
六. 调酒棒
调酒棒是一种用于搅拌鸡尾酒的工具。它通常是一根塑料或金属棒,可以方便地搅拌杯中的鸡尾酒,使其口感更加均匀。在调制鸡尾酒时,将调酒棒放入杯中,然后轻轻搅拌几下即可。