电饭煲制作蛋糕的详细步骤
一、准备材料
你需要准备以下材料：
3个中等大小的鸡蛋 100克细砂糖，分为30克和70克两份 100克普通面粉 50克玉米油或者菜油 50克牛奶
二、制作面糊
1. 把鸡蛋和30克细砂糖放在一个大碗里，用打蛋器搅拌均匀。
2. 把面粉筛进鸡蛋糊里，再加入油和牛奶，继续搅拌，直到面糊变得均匀细腻。
三、预热电饭煲
在开始制作蛋糕之前，你需要先预热你的电饭煲。把电饭煲调到煮饭模式，预热5-10分钟。
四、倒入面糊
1. 把电饭煲从预热模式切换到保温模式，然后倒入面糊。
2. 用勺子轻轻搅拌面糊，把面糊表面的气泡消除。
3. 把电饭煲盖好，然后再次加热模式，加热约30分钟。
五、调整时间与温度
30分钟后，把电饭煲切换到保温模式，让蛋糕在电饭煲里继续焖20-30分钟。这样可以保证蛋糕的口感更加细腻。
六、出锅与冷却
20-30分钟后，把蛋糕从电饭煲里拿出来，放在冷却架上自然冷却。等待蛋糕完全冷却后，你就可以把它切成你喜欢的形状了。
以上就是用电饭煲制作蛋糕的详细步骤。这个方法简单易行，不需要烤箱，适合家庭制作。祝你制作成功！