简易早餐配方大全

简易早餐配方大全
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简易早餐配方大全

一日之计在于晨,早餐是一天中最重要的一餐。但是,很多人因为时间紧迫或者不太会做早餐而忽略了早餐的重要性。今天,我将为大家介绍几种简易的早餐配方,让大家在忙碌的生活中也能享受到营养美味的早餐。

一、美味早餐饼

早餐饼是一种快捷、营养丰富的早餐选择。你可以提前准备好饼皮,加入自己喜欢的蔬菜、鸡蛋、奶酪等食材,煎至两面金黄,即可享受美味可口的早餐。

材料:

饼皮:面粉、温水、盐 馅料:蔬菜、鸡蛋、奶酪等

做法:

1. 面粉中加入盐、温水,揉成面团,盖上湿布松弛20分钟。

2. 面团擀成薄饼,用模具压出形状。

3. 在饼皮上加入馅料,将饼皮对折,轻轻按压边缘。

4. 热锅凉油,将饼煎至两面金黄即可。

二、快速煮粥法

煮粥是一种快捷、营养丰富的早餐选择。你可以提前准备好粥底和食材,早上加入适量的水,煮开即可享用。

材料:

粥底:大米、糯米、红枣、桂圆等 食材:瘦肉、鸡蛋、豆腐等

做法:

1. 将大米、糯米、红枣、桂圆等粥底材料放入锅中,加入适量的水,煮开后转小火煮30分钟。

2. 将瘦肉切成丝,加入盐、料酒、生粉腌制10分钟。

3. 将鸡蛋打散备用。

4. 热锅凉油,将腌制好的瘦肉丝煸炒至变色后加入鸡蛋液,翻炒至蛋液凝固后倒入煮好的粥中。

5. 再煮5分钟即可。

三、烤箱烤面包

烤箱烤面包是一种快捷、香脆可口的早餐选择。你可以提前准备好面包坯,早上放入烤箱烤制即可。

材料:

面团:面粉、酵母、盐、糖、温水等 馅料:肉松、芝士等(可选)

做法:

1. 将面团材料混合在一起,揉成面团后盖上湿布发酵30分钟。

2. 面团擀成薄片,加入馅料(如肉松、芝士等),将面团对折,轻轻按压边缘。