30种最常吃的家常炖菜
1. 红烧肉：五花肉为主料，先焯水，再使用冰糖、酱油、料酒等调料烧制，最后收汁。
2. 土豆炖牛肉：牛肉与土豆一起烧制，营养丰富，口感醇厚。
3. 羊肉炖萝卜：羊肉与萝卜的搭配，既滋补又美味。
4. 猪肉炖粉条：猪肉与粉条一起烧制，味道鲜美，营养丰富。
5. 酸菜炖排骨：酸菜与排骨的搭配，酸爽可口，开胃解暑。
6. 肉末茄子：肉末与茄子一起炒制，色香味俱佳。
7. 蒜香排骨：排骨加入蒜泥和调料烤制，香味扑鼻。
8. 啤酒鸭：鸭肉与啤酒一起烧制，味道独特，回味无穷。
9. 黄豆炖猪蹄：黄豆与猪蹄一起烧制，美容养颜，富含胶原蛋白。
10. 酸辣粉：以红薯粉为主料，加入酸菜、辣椒等调料，酸辣可口。
11. 香辣虾：虾仁加入辣椒等调料炒制，味道香辣可口。1
2. 啤酒鸡块：鸡肉与啤酒一起烧制，味道鲜美，略带酒香。1
3. 麻辣烫：以麻辣为主要口味的汤菜，加入各种食材，味道麻辣鲜香。1
4. 肉末豆腐：肉末与豆腐一起烧制，营养丰富，口感嫩滑。1
5. 糖醋排骨：排骨先用糖水煮制，再加入醋等调料收汁，酸甜可口。1
6. 番茄炖牛腩：牛腩与番茄一起烧制，口感醇厚，营养丰富。1
7. 宫保鸡丁：鸡肉切丁炒制，加入花生、辣椒等调料，味道麻辣鲜香。1
8. 烤鸭：整只鸭烤制而成，皮脆肉嫩，味道鲜美。1
9. 红烧鱼块：鱼块先用油炸制，再加入酱油、料酒等调料烧制，最后收汁。20. 清蒸鲈鱼：鲈鱼清蒸而成，口感鲜嫩，汤汁鲜美。21. 酸菜鱼：鱼片与酸菜一起烧制，酸爽可口，略带辣味。2
2. 麻辣火锅：以麻辣为主要口味的火锅，加入各种食材，味道麻辣鲜香。2
3. 麻婆豆腐：豆腐切块烧制，加入豆瓣酱、花椒等调料，味道麻辣可口。2
4. 糖醋鲤鱼：鲤鱼先用糖水煮制，再加入醋等调料收汁，酸甜可口。2
5. 红烧鸡腿：鸡腿先用油炸制，再加入酱油、料酒等调料烧制，最后收汁。2
6. 清炖羊肉：羊肉清炖而成，口感鲜嫩，汤汁鲜美。2
7. 酱烧牛肉：牛肉先用油炸制，再加入黄豆酱、料酒等调料烧制，最后收汁。2
8. 烤全羊：整只羊烤制而成，皮脆肉嫩，味道鲜美。2
9. 蒜香鸡翅：鸡翅先用油炸制，再加入蒜泥、辣椒等调料炒制而成。30. 家常炖菜：根据个人口味和喜好自由搭配各种食材进行炖煮。