孩子成长营养需求

孩子成长营养需求
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孩子成长营养需求

一、蛋白质

蛋白质是生命的基础,是构成人体细胞组织不可缺少的物质。孩子在生长发育阶段,骨骼、肌肉、内脏器官都需要蛋白质的参与。一般来说,蛋白质的需要量随年龄的增长而递减。0-6个月婴儿需蛋白质约9克左右,7-12个月婴儿则需要11克左右。1-3岁幼儿每日每千克体重需要

2.5克,4-8岁需要

2.2克,9-12岁需要

2.0克,13-15岁需要1.7克。

二、脂肪

脂肪在人体内主要供给能量,也是组织细胞的重要成分。幼儿发育迅速,新陈代谢旺盛,能量的需要量相对也高。正常情况下,幼儿每日每千克体重需要3-4克脂肪。但是在幼儿膳食中,应保证脂肪所提供的能量不要超过总能量摄入的35%。

三、碳水化合物

碳水化合物在人体内主要用来提供热量,维持体温的正常和保护神经中枢的功能。孩子在生长发育阶段,需要足够的碳水化合物提供能量。正常情况下,幼儿每日每千克体重需要10-15克碳水化合物。

四、维生素

维生素是维持人体正常生理功能和生化代谢所必需的一类有机物质,可以在人体内合成,也可以从食物中摄取。孩子在生长发育阶段,对于维生素的需求量比较大,需要注意及时补充。

五、矿物质

矿物质是构成人体组织和器官的重要成分,对于孩子的生长发育也至关重要。例如钙、磷是构成骨骼和牙齿的重要成分,铁是构成血红蛋白的重要成分等。

六、水分

水分是人体的重要组成部分,对于孩子的生长发育也至关重要。适量的水分可以维持正常的代谢和血液循环,帮助身体排出废物和毒素。一般来说,孩子每天需要喝足够的水分来满足身体的需求。

七、纤维素

纤维素可以帮助孩子消化食物,促进肠道健康。适量的纤维素可以促进肠道蠕动,帮助孩子排便顺畅。