地中海饮食有什么好处

地中海饮食有什么好处
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地中海饮食是一种以植物油、坚果类食物为主,同时含有大量的膳食纤维,适量食用后可以促进肠道蠕动,清除肠道内堆积的有害物质,而且有助于降低胆固醇水平,起到预防心血管疾病的作用的饮食方式。

地中海饮食可以改善心血管健康。它以植物油、坚果类食物为主,这些食物富含不饱和脂肪酸,有助于降低机体胆固醇含量,对于存在高脂血症、动脉粥样硬化等人群,具有一定的好处。同时,地中海饮食还含有大量的膳食纤维,适量食用后可以促进肠道蠕动,清除肠道内堆积的有害物质,这也有助于降低胆固醇水平,起到预防心血管疾病的作用。

地中海饮食可以降低心血管疾病复发风险。一项大规模临床试验研究结果表明,地中海饮食在心血管疾病的二级预防中优于低脂肪,可将心血管疾病的风险降低了24.7-28.1%,而且这种风险降低的效果在男性身上更为明显,可高达33.1%。这表明地中海饮食对于预防心血管疾病具有重要作用。

地中海饮食还可以预防老年痴呆。一项研究发现,在西班牙裔/拉丁裔中老年人中,高度坚持地中海饮食与7年后更好的认知能力、减少与年龄相关的学习和记忆能力衰退有关。这说明地中海饮食对于认知能力的保护和预防老年痴呆具有积极作用。

地中海饮食是一种健康的饮食方式,它可以改善心血管健康、降低心血管疾病复发风险、预防老年痴呆等。为了保持身体健康,我们应该尝试坚持地中海饮食。