简单的甜点制作紫薯糕

简单的甜点制作紫薯糕
美味佳肴网 > 美味甜点

紫薯糕:一款简单又美味的甜点制作指南

如果你正在寻找一款美味又健康的甜点,那么紫薯糕绝对是一个不错的选择。这款甜点不仅外观精致,而且营养丰富,制作起来也非常简单。下面就让我们一起来学习如何制作这款美味的紫薯糕吧。

一、所需材料

紫薯:250克 糯米粉:150克 细砂糖:50克 植物油:适量 熟芝麻:适量

二、制作步骤

1. 紫薯洗净后放入蒸锅中蒸熟,直到用筷子能够轻易地插入。

2. 紫薯稍微冷却后去皮,放入一个大碗中,用勺子压成泥状。

3. 加入糯米粉和细砂糖,用手揉成光滑的面团。

4. 在案板上涂抹一层植物油,将面团分成适量的小块,搓成圆形。

5. 将搓好的小圆子放入锅中,用中小火慢慢煎熟。

6. 煎好的紫薯糕可以撒上一些熟芝麻作为装饰。

三、制作小贴士

1. 在揉面团时,如果感觉面团太干,可以适量加入一些水。

2. 在煎小圆子的时候,要经常翻动,以免煎焦。

3. 如果想要更健康的甜点,可以选择使用粗粮糖代替细砂糖。

通过以上步骤,你可以轻松地制作出美味的紫薯糕。这款甜点不仅健康营养,而且口感丰富,是一道不可多得的美食佳品。无论是作为下午茶点心还是饭后甜点,都能为你的生活增添一份美好的味道。快来尝试制作吧!